金融危机波及英国有机食品销售

    过去几年曾是英国超市宠儿并引领时尚消费的有机食品，近来受金融危机的影响而销量锐减。 
    据英国媒体24日报道，英国明特尔市场调查公司公布的报告显示，受经济危机影响，手头拮据的消费者不得不转而选购更加便宜的食品。有48%消费者表示，将减少有机食品开支，或干脆明年不再购买有机食品。 

    有机食品经过2003年到2008年间的市场培育，每年以16%的速度增长，但明特尔公司预计，未来数年内增长速度会明显放慢。 

    除经济因素外，有机食品还面临日益激烈的竞争，对于普通家庭而言，有机食品在购物篮中所占比例并不高。明特尔公司的研究发现，只有21%的家庭会继续购买有机食品，而愿意购买本地产食品的则占33%。 

    有机食品指来自有机农业生产体系，不使用化肥和植物激素而施有机肥料，不使用农药而采用生物技术防治病虫害，在生产、加工、贮存、运输过程中无污染的安全保健食品。